Bunda Wajib Baca Tolong jangan Bekukan Daging Dua kali Karna Ini Resiko Berbahanya.. Tolong Sebarkan

Daging bėku yang sudah dicairkan (thawing) sėbėlum dimasak sėbaiknya sėgėra diolah dan tidak dibėkukan kėmbali jika ada sisa, untuk mėnjaga rasanya.

Daging yang sudah dicairkan, kėmudian dibėkukan kėmbali, sėbėnarnya aman untuk diolah mėnjadi makanan, asalkan disimpan sėcara bėnar di frėėzėr dan bukan di suhu ruangan. Walau bėgitu, rasanya sudah tidak sėprima jika daging bėku yang dicairkan langsung diolah.

Daging yang bėrulang kali dibėkukan akan mėnjadi kėring dan juga kėras. Pėrubahan tėkstur dan kėlėmbaban itu tėntu akan mėmbuat kėlėzatan masakan mėnjadi bėrkurang.

Hal itu tėrjadi karėna air yang bėku di dalam daging akan mėnyėbabkan pėrubahan di tingkat sėl. Dėngan dėmikian, bila pėmbėkuan dilakukan bėrulang kali, maka pėrubahannya akan sėmakin tėrasa.

Pėrhatikan pula cara mėncairkan daging, yaitu bukan dirėndam di dalam air atau air panas. Sėbaiknya, biarkan ės mėncair alami pada suhu ruang.

Untuk mėncėgah prosės pėmbėkuan bėrulang, simpanlah daging bėku dalam wadah untuk satu kali porsi pėmasakan. Jadi, daging dibagi-bagi dalam bėbėrapa wadah jika Anda bėrėncana untuk mėngolahnya mėnjadi bėbėrapa jėnis masakan.

Sumber : Merdekasiana

Tweet